- Que sea divertido para los niños el comer nuevas frutas y verduras. Deje que elijan una nueva fruta o verdura en el supermercado cada semana, y averigüe cómo cocinar o prepararla de una manera saludable.
- Los granos enteros son una buena opción! Elija alimentos de grano entero, como pan integral, pan de centeno, arroz integral, palomitas de maíz, harina de avena y cereales integrales.
- Algunas grasas son mejores para usted que otras. Utilice aceites vegetales líquidos tales como aceite de canola, maíz, aceite de oliva, cártamo, sésamo y girasol en lugar de mantequilla y grasas sólidas siempre que sea posible.
- Ayude a sus hijos a desarrollar en una etapa temprana de sus vidas hábitos saludables que traerán beneficios para toda la vida. Sea un buen modelo a seguir, hacerlo divertido e involucrar a toda la familia en los cambios de estilo de vida.
- Pollo, pescado y frijoles son buenas opciones de proteínas. Quite la piel y la grasa visible de las aves de corral. Si usted come carne roja, limite de vez en cuando, mantenga el tamaño de porción pequeño y elija los cortes más magros.
- Lea las etiquetas de los alimentos Elija alimentos saludables que proporcionen nutrientes como vitaminas, minerales y fibra dietética, pero limitan el sodio, azúcares añadidos, grasas saturadas y grasas trans.
- Cuando usted cocina en casa tiene más control sobre los ingredientes y tamaños de las porciones, por lo que apunte a cocinar en casa más a menudo que comer fuera.
- Para la hora de la merienda, mantenga frutas frescas y verduras pre-picadas o sin chuletas a la mano. Su familia es más probable que agarre las frutas y verduras sobre otros artículos si están fácilmente disponibles.
- Disfrute de pescado rico en ácidos grasos omega-3. El pescado graso como el salmón, la caballa, la trucha y el atún albacora son buenas opciones.
- Reduzca el consumo de sal! Tome la promesa y aprenda cómo reducir el sodio que come su familia. ¡La mayoría del sodio en la dieta americana viene de alimentos procesados y del restaurante, no del salero!
- Un pequeño puñado de nueces o semillas puede ser un bocado satisfactorio y saludable. Busque nueces sin sal o ligeramente saladas. Las almendras, las avellanas, los cacahuetes, las pacanas, los pistachos y las nueces son buenas opciones.
- Las verduras y frutas están llenas con nutrientes y fibra, y típicamente baja en calorías y sodio. Productos frescos, congelados o enlatados pueden ser opciones saludables, pero compare las etiquetas de los alimentos y eleja sabiamente.
- Use hierbas y especias frescas o secas o una mezcla sin condimentos sin sal en lugar de sal al cocinar. Agregue un compreso de limón o lima fresco para agregar sabor a los alimentos cocinados.
- Prepare sus propios bocadillos saludables. Ponga verduras cortadas y frutas en recipientes de tamaño de porción para una merienda fácil y saludable en el camino, sin los azúcares añadidos y el sodio.
- ¿Conoces el Salty Six para niños? Estos seis alimentos comunes aportan más sodio a las dietas de los niños estadounidenses. Compare las etiquetas de los alimentos y ayude a sus hijos a tomar decisiones saludables.
- Cocine las verduras de maneras saludables que ayudarán a sacar a la luz sus sabores naturales, incluyendo asar, cocinar al vapor y hornear. Usted necesitará menos sal (si es que hay).
- Deje que su corazón sea su guía cuando compre en el supermercado. Busque alimentos con la marca Heart-Check de la American Heart Association para hacer elecciones de alimentos más inteligentes.
- Pruebe el agua con gas, té sin azucarar o bebidas sin azúcar en lugar de azúcar azucarada soda o té. Agregue el limón a las bebidas para darle un sabor adicional.
- Disfrute de la fruta para el postre la mayoría de los días y limite los postres tradicionales a ocasiones especiales. Pruebe un delicioso batido, una mezcla de baya y yogur parfait, o una manzana o una pera con especias al horno!
- En lugar de freír los alimentos – que pueden agregar una gran cantidad de calorías adicionales y grasas poco saludables – utilizar métodos de cocción que añaden poca o ninguna grasa sólida, como tostado, asado a la parrilla, hornear o vapor.
Espero que estos tips para llevar una alimentación saludable para toda su familia le hayan sido de utilidad.
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