Consejos Diarios para Ayudar a su Familia a Comer Mejor

دسامبر

Que sea divertido para los niños el comer nuevas frutas y verduras. Deje que elijan una nueva fruta o verdura en el supermercado cada semana, y averigüe cómo cocinar o prepararla de una manera saludable.
Los granos enteros son una buena opción! Elija alimentos de grano entero, como pan integral, pan de centeno, arroz integral, palomitas de maíz, harina de avena y cereales integrales.
Algunas grasas son mejores para usted que otras. Utilice aceites vegetales líquidos tales como aceite de canola, maíz, aceite de oliva, cártamo, sésamo y girasol en lugar de mantequilla y grasas sólidas siempre que sea posible.
Ayude a sus hijos a desarrollar en una etapa temprana de sus vidas hábitos saludables que traerán beneficios para toda la vida. Sea un buen modelo a seguir, hacerlo divertido e involucrar a toda la familia en los cambios de estilo de vida.
Pollo, pescado y frijoles son buenas opciones de proteínas. Quite la piel y la grasa visible de las aves de corral. Si usted come carne roja, limite de vez en cuando, mantenga el tamaño de porción pequeño y elija los cortes más magros.
Lea las etiquetas de los alimentos Elija alimentos saludables que proporcionen nutrientes como vitaminas, minerales y fibra dietética, pero limitan el sodio, azúcares añadidos, grasas saturadas y grasas trans.
Cuando usted cocina en casa tiene más control sobre los ingredientes y tamaños de las porciones, por lo que apunte a cocinar en casa más a menudo que comer fuera.
Para la hora de la merienda, mantenga frutas frescas y verduras pre-picadas o sin chuletas a la mano. Su familia es más probable que agarre las frutas y verduras sobre otros artículos si están fácilmente disponibles.
Disfrute de pescado rico en ácidos grasos omega-3. El pescado graso como el salmón, la caballa, la trucha y el atún albacora son buenas opciones.
Reduzca el consumo de sal! Tome la promesa y aprenda cómo reducir el sodio que come su familia. ¡La mayoría del sodio en la dieta americana viene de alimentos procesados y del restaurante, no del salero!
Un pequeño puñado de nueces o semillas puede ser un bocado satisfactorio y saludable. Busque nueces sin sal o ligeramente saladas. Las almendras, las avellanas, los cacahuetes, las pacanas, los pistachos y las nueces son buenas opciones.
Las verduras y frutas están llenas con nutrientes y fibra, y típicamente baja en calorías y sodio. Productos frescos, congelados o enlatados pueden ser opciones saludables, pero compare las etiquetas de los alimentos y eleja sabiamente.
Use hierbas y especias frescas o secas o una mezcla sin condimentos sin sal en lugar de sal al cocinar. Agregue un compreso de limón o lima fresco para agregar sabor a los alimentos cocinados.
Prepare sus propios bocadillos saludables. Ponga verduras cortadas y frutas en recipientes de tamaño de porción para una merienda fácil y saludable en el camino, sin los azúcares añadidos y el sodio.
¿Conoces el Salty Six para niños? Estos seis alimentos comunes aportan más sodio a las dietas de los niños estadounidenses. Compare las etiquetas de los alimentos y ayude a sus hijos a tomar decisiones saludables.
Cocine las verduras de maneras saludables que ayudarán a sacar a la luz sus sabores naturales, incluyendo asar, cocinar al vapor y hornear. Usted necesitará menos sal (si es que hay).
Deje que su corazón sea su guía cuando compre en el supermercado. Busque alimentos con la marca Heart-Check de la American Heart Association para hacer elecciones de alimentos más inteligentes.
Pruebe el agua con gas, té sin azucarar o bebidas sin azúcar en lugar de azúcar azucarada soda o té. Agregue el limón a las bebidas para darle un sabor adicional.
Disfrute de la fruta para el postre la mayoría de los días y limite los postres tradicionales a ocasiones especiales. Pruebe un delicioso batido, una mezcla de baya y yogur parfait, o una manzana o una pera con especias al horno!
En lugar de freír los alimentos – que pueden agregar una gran cantidad de calorías adicionales y grasas poco saludables – utilizar métodos de cocción que añaden poca o ninguna grasa sólida, como tostado, asado a la parrilla, hornear o vapor.